Flensburger BrauArt Dark Amber

Naturtrübes, dunkles Ale malzaromatisch, karamellig, feine Bittere.

Der Charakter eines malzintensiven, neuartigen Amber Ales wurde mit einem klassischen englischen Brown Ale gepaart. Diese Kombination führt nicht nur zu einer Leichtig- und hervorragende Trinkbarkeit, sondern ergibt die dunklere Färbung des sonst bernsteinfarbenen (=amber) Ales.

Vier spezielle Kara-Malze und Pale-Ale-Malz verleihen dem Dark Amber sanfte Karamell-, Kaffee- und Schoko-Noten sowie einen tiefbraunen Glanz. Die besonderen Gärungsaromen der englischen Ale-Hefe kombiniert mit feinen Noten süßer Früchte des erlesenen deutschen Aromahopfens »Hallertauer Tradition« und mit dem leichten Zitrus-Eindruck des amerikanischen »Cascade« verschmelzen zu einer Bierspezialität feinster Flensburger Braukunst.

Nährwertinformationen

Alkoholgehalt in % vol.
Farbe in EBC
Bittereinheit in BE

Die Angaben beziehen sich auf jeweils 100 ml.

Energie
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

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Und das sagt der Braumeister:

Dass alle unser Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden, wird niemanden wirklich überraschen. Aber dass wir mit unserer Würzekochung namens »Merlin«, so schonend brauen können, dass alle Vitamine und Nährstoffe weitgehend im Bier erhalten bleiben, wissen die wenigsten. Ebenso, dass das Brauwasser für all unsere Biere aus der Flensburger Gletscherquelle stammt und Mineralwasserqualität besitzt. Für mich als Braumeister ist es toll, stets mit so hochwertigen Zutaten zu arbeiten wie z.B. unserer Küstengerste oder unserer hauseigenen Reinzuchthefe. Ich liebe unser Flensburger Pilsener für seinen einzigartigen Charakter. Aber mein Geheimtipp ist unser Flensburger Edles Helles. Es wird nach dem Originalrezept von 1955 gebraut und sorgsam veredelt und ist besonders malzaromatisch, Für welche Sorte man sich auch entscheiden mag, wenn der Name Flensburger darauf steht, kann man sicher sein, immer ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Geschmack zu erhalten.