FLENS oder FLENSchen?
Flenschen, ich bin unter 16

Von Aktuell bis Werbung.

Flens Wissen für Euch.
Was ist Bier?

Klare Antwort: FLENS. Auch ok: lecker! Im folgenden Beitrag verraten wir euch, was ein richtiges Bier ausmacht, was hineingehört, was nicht und warum…

Braukunst

ca. 3 1/2 Minuten

Bierwissen
Fassbier
Wie zapfe ich ein Bier?

ca. 1 Minute

Braukunst
Maische
Was passiert beim Maischen?

Was ist Maischen?

Maischen ist in jeder Brauerei der erste Schritt zum Bier. Lies hier, warum das Zusammenkommen von Küstengerste und unserem…

ca. 3 Minuten

Braukunst
Was ist filtrieren?

Wieso wird Bier filtriert?

Eins ist klar: Für unser FLENS verwenden wir nur die besten Rohstoffe und verarbeiten diese in einem akkuraten…

ca. 3 Minuten

Bierwissen
Wann ploppt ein FLENS am besten?

ca. 1 Minute

Flensburger Brauerei Chronik: historische Abbildung Lieferwagen
Historie
Eine bewegte Geschichte.

ca. 2 Minuten

Aktuelles
Immer gut ausgeschildert!

Wie findet man eigentlich zur Brauerei? Diese Frage dürfte sich in Flensburg jetzt niemand mehr stellen...

ca. 1 Minute

Braukunst
Was passiert beim Gärprozess?

Bier ohne Gärung? Geht gar nicht! In diesem Artikel erfahrt Ihr, warum erst der Gärprozess die Würze zum Bier macht und was die Hefe dabei für eine…

ca. 3 Minuten

Braukunst
Stammwürze
Die Stammwürze – die DNA des Bieres

Die Stammwürze hat nichts mit dem Stängelumfang unserer Hopfenpflanzen zu tun, sondern erzählt eine Menge über das fertige Flens. In diesem Artikel…

ca. 2-3 Minuten

Bierwissen
Was macht der Zucker im Bier

Wie bitte? Zucker im Bier? Gehört da nicht rein? Der folgende Artikel verrät euch, warum es ohne gar nicht geht…

ca. 3 Minuten

Aktuelles
FLENS Festival
Hoch die Hände auf dem Brauereigelände!

Plop'munteres Feiern beim FLENS Festival 2022: Bunte Farben, Spaß und natürlich erfrischendes FLENS.

ca.1 Minute

Aktuelles
Karriere
Auf in einen plop'frischen Lebensabschnitt!

Unsere Auszubildenden aus dem Jahrgang 2022 erzählen von ihren Eindrücken aus den ersten Tagen.

ca. 1 1/2 Minuten

Aktuelles
Sport
Die neue FLENS CUP Saison ist gestartet!

ca. 1 Minute

Braukunst
Was passiert beim Würze kochen?

Geahnt habt Ihr es sicher immer schon: Jedes FLENS ist was ganz Besonderes – und eben typisch norddeutsch. Doch nun ist es an der Zeit herauszufinden,…

ca. 3-4 Minuten

Bierwissen
Wie lange ist Bier haltbar?

In diesem Artikel erfahrt Ihr, wie lange Euer FLENS normalerweise genießbar ist und worauf Ihr dabei achten müsst. Außerdem verraten wir Euch, warum…

ca. 2-3 Minuten

Bierwissen
Alkoholfrei
Ist alkoholfreies Bier wirklich alkoholfrei?

Ihr erfahrt in diesem Artikel, warum es mit dem „alkoholfreien“ Bier nicht so ganz einfach ist und wieso Ihr trotzdem nach dem Genuss Eures…

ca. 2-3 Minuten

Rohstoffe
Hefe
Hefe.

Die 4 Zutaten von Bier kennt Ihr sicherlich, doch wisst Ihr auch, warum ein FLENS garantiert immer die gleiche Qualität hat? Nach dem Lesen dieses…

ca. 2-3 Minuten

Rohstoffe
Flensburger Gletscherquelle
Die Flensburger Gletscherquelle.

Der köstliche Geschmack unseres FLENS hat auch mit dem kristallklaren Wasser zu tun, das wir für die Zubereitung des Pilseners nutzen. Falls Ihr noch…

ca. 2 Minuten

Braukunst
Bügelverschluss
Der Flensburger Bügelverschluss.

Das plop‘ bedeutet sehr viel Arbeit für uns, macht uns aber auch einzigartig. Wir klären Euch nun auf, warum das so ist – und auch so bleiben wird.…

ca. 2-3 Minuten

FLENS Schnack
Was ist das Besondere an FLENS?

Gibt es auf diese Frage überhaupt eine Antwort? Nein, mehrere.

ca. 1 Minute

Rohstoffe
Hopfen
Hopfen.

Natürlich gehört Hopfen in jedes FLENS. Aber wusstet Ihr, dass der Hopfen tatsächlich eine Sie ist – und nicht aus dem hohen Norden stammt? Und das…

ca. 3-4 Minuten

FLENS Schnack
Funkspots
Wie viele Kreativpreise haben die Funkspots von FLENS gewonnen?

Kennt Ihr die Antwort, ohne den Artikel zu lesen?

ca. 1 Minute

Braukunst
Mälzen
Was ist Mälzen?

Ihr erfahrt nun endlich, wie das Mälzen funktioniert und wieso dieser Prozess über die Farbe Eures FLENS entscheidet.

ca. 2-3 Minuten

FLENS Schnack
Warum ist prömpeln noch nicht olympisch?

Ihr seid gefragt, schließlich seid Ihr die echten Experten. Helft uns gerne auf die Sprünge bei der Frage aller Fragen.

ca. 1 Minute

FLENS Schnack
Fischbrötchen
Warum lieben sich FLENS und Fischbrötchen?

Das schäumende Meer, die weiße Düne und der frische Wind: Hat es vielleicht doch was mit der gemeinsamen Herkunft zu tun?

ca. 1 Minute

FLENS Schnack
Warum sollte man im Sommer kein Leergut horten?

Alle Jahre wieder: Wenn es heiß wird, fangen wir an zu schwitzen. Wir verraten Euch daher nun ein kleines Geheimnis, das uns beiden hilft.

ca. 1 Minute

Bierwissen
Welche Biersorten gibt es?

Seid Ihr auch auf der Suche nach den großen Antworten des Lebens, zum Beispiel auf Fragen, wie: Woher stammt das Pilsener ursprünglich? Was bedeutet…

ca. 4-5 Minuten

Braukunst
Brauprozess
Wie funktioniert der Brauprozess?

Es ist an der Zeit die inneren Werte unseres FLENS zu erkunden. Endlich lernt Ihr mehr über das deutsche Reinheitsgebot, die Herkunft unserer Zutaten…

ca. 3 Minuten

Rohstoffe
Küstengerste
Die Küstengerste.

Kurz und knapp: Deshalb schmeckt unser FLENS nach Meer.

ca. 2 Minuten

FLENS Schnack
Gibt es eine Flensburg?

Die Antwort wird euch überraschen.

ca. 1/2 Minute

Braukunst
Treber
Was ist Treber?

In diesem Artikel lernt Ihr mehr über Euer geliebtes FLENS – und warum sich Milchkühe über Treber freuen.

ca. 2-3 Minuten

FLENS Schnack
Was ist der Unterschied zwischen Moin und Moin Moin?

Gemeinsam tauchen wir in den Charakter und die Gesprächskultur des Nordens ein und klären für Euch ab, was die Folgen eines ungeplanten Moin Moin…

ca. 1 Minute

Braukunst
Reinheitsgebot
Was ist das Reinheitsgebot?

Bier mit Zucker? Gibt es nicht. Dank Reinheitsgebot bleibt Bier nämlich immer ein Naturprodukt. Es gibt aber Ausnahmen von der Regel …

ca. 2 Minuten

Braukunst
Alkoholfrei
Wie wird alkoholfreies Bier hergestellt?

Das erste alkoholfreie Bier hieß „Oro“ – ist aber leider nicht in Flensburg gebraut worden. Wir haben es aber versucht und erklären Euch daher nun…

ca. 4 Minuten

Bierwissen
IBU
Was bedeuten IBU beim Bier?

Wie bitter is‘ das denn?! Das verrät uns die IBU – zumindest, wenn es ums Bier geht. Denn unser Geschmack kann trügen, wenn die Bitterkeit sich hinter…

ca. 3 Minuten