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FLENS Wissen für dich.
Backfisch im Bierteig.
Knuspriger Backfisch im Bierteig – so gelingt der norddeutsche Klassiker zu Hause. Mit Rezept, Profi-Tipps und selbstgemachter Remoulade.
Rezepte
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FLENS Schnack
„Es ist mehr als ein Job.“
Vor elf Jahren stieg Andreas auf die Schaukel. Ein Radioaufruf, etwas Casting-Chaos und etliche plop‘s später erzählt er, was FLENS für…
ca. 11 Minuten
Braukunst
Dunkles Bier.
Dunkelbier entdecken: Geschmack, Geschichte und Herstellung im Überblick – mit Food Pairing Tipps und Sortenbeispielen.
ca. 6 Minuten
Bierwissen
Radler.
Bier trifft Limo – und zwar perfekt. Was ein Radler ist, woher es kommt und warum das Flensburger Radler Radler heißt. Das alles und noch…
ca. 6 Minuten 20 Sekunden
