Flensburger Edles Helles

Wie der Name, so das Bier: Flensburger – edel und hell.

Nach dem Originalrezept von 1955 wird Flensburger Edles Helles mit erlesenen Zutaten meisterhaft gebraut und sorgsam veredelt. Unsere goldgelbe, traditionsreiche Bierspezialität ist ein Stück „gute alte Zeit“, die heute von unseren Braumeistern nach modernsten Verfahren hergestellt wird.

Bei dem untergärigen, weniger stark gehopften und malzaromatischen Edlen Hellen legen wir ein besonderes Augenmerk auf ein behutsames, aufwändiges Brauverfahren und eine lange Reifung. Das Ergebnis ist ein vollmundig abgerundetes, süffiges und dank seines besonders aromatischen Buketts einzigartiges Bier mit leichter Karamellnote.

Nährwertinformationen

Alkoholgehalt in % vol.
Farbe in EBC
Bittereinheit in BE

Die Angaben beziehen sich auf jeweils 100 ml.

Energie
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

Gebindeformen

6 x 0,33 l
Bügelverschlussflasche
20 x 0,33 l
Bügelverschlussflasche

Auszeichnungen

DLG Gold
Gütezeichen SH
Meininger Craft Beer Award Gold
EBS Bronze, EH, 2015
Dublin Craftbeer Cup FEH 2014

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Und das sagt der Braumeister:

Dass alle unser Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden, wird niemanden wirklich überraschen. Aber dass wir mit unserer Würzekochung namens »Merlin«, so schonend brauen können, dass alle Vitamine und Nährstoffe weitgehend im Bier erhalten bleiben, wissen die wenigsten. Ebenso, dass das Brauwasser für all unsere Biere aus der Flensburger Gletscherquelle stammt und Mineralwasserqualität besitzt. Für mich als Braumeister ist es toll, stets mit so hochwertigen Zutaten zu arbeiten wie z.B. unserer Küstengerste oder unserer hauseigenen Reinzuchthefe. Ich liebe unser Flensburger Pilsener für seinen einzigartigen Charakter. Aber mein Geheimtipp ist unser Flensburger Edles Helles. Es wird nach dem Originalrezept von 1955 gebraut und sorgsam veredelt und ist besonders malzaromatisch, Für welche Sorte man sich auch entscheiden mag, wenn der Name Flensburger darauf steht, kann man sicher sein, immer ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und einzigartigem Geschmack zu erhalten.